发布时间:2017-05-12 作者:小辣椒 编辑:小辣椒 点击:
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饭局过后 在高人眼中你将一丝不挂


现在在中国,一场饭局,既能是亲朋故交之间的沟通交流,也是生意对手间的交

锋谈判。所谓人脉、圈子、社会关系、资源,一个人的能量、友谊、生意和交易,最

后都绕不开饭局。

饭局在中国,现在还是一个人的社会身份认同体系。看一个经常人混迹于何类饭局,

几乎便可以洞悉其兴趣、爱情、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知

着,识人用人,洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓

饭局不在饭而尽在〝局〞也——饭局千古事,得失寸唇知。

饭局是识人用人最佳场所

有的人不喜欢坐在领导身边,老是挑离领导最远的位置,这种人要么太胆小,要么心

里有鬼……

每一个企业家都有自己的一套识人方法,虽各有妙招,但不外乎以小见大、见微知着

。〝饭局〞,作为平时人际交往中最常见的方式之一,当然是企业家识人用人最佳场

所。

金仁宝集团董事长许胜雄有一套识人招数。他认为在集团内要成为一个总经理,就要

懂得带兵、带心。而如何看出一个总经理有没有这种特质,他认为可以从饭桌上观察

出来。

许胜雄说,他和员工去吃饭时,会观察员工的吃饭行为。他举例,如果八个人去吃,

刚好有一道菜是八块肉,这时,如果有一个员工只顾自己,一直吃眼前这道菜,忘了

别人还没吃到,在许胜雄眼里,这个员工的表现如何呢?答案是:这种人,即便能力

再强,最多只能当副总,不可能当总经理,他没有分享的概念。他说,自己会从细处

观察一个人,因为这种时间最不会伪装。

李嘉诚选座位、王石看吃、董明珠看吃相

李嘉诚喜欢从选座位识人。如果吃饭时,有哪位喜欢选领导身边的位置坐,他觉得此

人过于积极,心术可能不正;而有的人却偏偏不喜欢坐在领导身边,老是挑离领导最

远的位置,这种人要么太胆小,要么心里有鬼,他也不看好。

而王石却很注意吃什么。早年,一位想和他合作的老板请他吃饭,那人介绍说猴子非

常聪明,人若吃了它的脑汁大补。于是,老板让人牵来一只猴子,抡起铁锤向猴子脑

袋砸去。一声惨叫,猴子死了,脑袋被砸开,只见那老板拿起杓子掏猴子脑汁便吃。

王石被此人的残忍震惊,看着这个没有善心的人,认定与他合作肯定是极其危险的,

便没有与他合作。后来,这位老板果然在与别人合作时卷款而逃。

格力集团的董明珠很在乎吃相。她不喜欢女孩子吃东西不注意形象,比如在路上看到

有烤红薯,买了就吃。还有的人吃东西,咬得碎碎的,再吐到桌上,她看见就会摇头

。对于不注意形象的人,她是不会重用的。

怎样喝酒可以放心重用

潘石屹有一次想挑一名财务人员,本来看中了一个小伙子。可是一次吃饭时,他发现

那小伙看到桌上有名牌香烟,便很主动地拿着烟来给大家发。不过由于很多人不抽烟

,于是他一根接一根地抽,直到吃饭结束后,还剩下不少,他就把剩下的烟放进自己

口袋带走了。就这样,潘石屹否定了此人。

玻璃大王曹德旺喜欢吃饭时非常清醒的人。早年有一次他招人,四个年轻人都很优秀

,让他难以定夺,于是他便请四个人去吃饺子。吃的时候,他与大家谈笑风生,饭后

他问四个人吃了几个饺子,其中三个人都说不知道,只有一个人说自己吃了32个。于

是,这个人被录用了。

马云却喜欢看人在饭桌上喝酒的表现:〝自己不会喝酒,但好强硬撑,结果三杯未下

肚,就面红耳赤,开始手舞足蹈,之后又是烂醉如泥,丑态百出,这类人我不会重用

;自己很能喝,但装着不会喝,并一边想方设法唆使别人喝,不看到别人烂醉倒地不

罢休,这类人阴险狡诈,我也不会重用;那种自己会喝酒,依自己的酒量去喝,对别

人不劝酒、不唆使,悉听尊便,则可以放心重用。〞

潜藏在菜单下的〝较量〞

从点菜开始就会透露一个人的一些特质,这话通常用来形容商场中的饭局,其实生活

中的饭局同样不可小觑。当男男女女开始交往,饭馆酒楼就成了他们的最常会面的地

方,而一顿饭工夫,足够让他和她暴露1/3的价值观。

点菜通常从女方开始。既然是战场,点菜就好比火力探查:女方看着菜单,男方看着

窗外——实际上也在看着菜单。这一刻,女方千万不要点便宜菜,点便宜菜不等于她

贤惠善良,只能说明她不懂他的世界。当然也不能点昂贵的菜。最忌讳点〝随便〞,

他从这句话里听不出随和却发现了她的无主见。

她必须选择价格中庸的、貌似清秀的、有点儿诗意的、造型纤美的。男人都渴望对面

坐着的是个婉约派。点菜,真的能命名一个或完美或闪失的开局,也能预示或开花结

果或中途夭折的后续,所以请务必慎重之。

潜规则:吃饭事小,出局事大

据说,〝饭局〞一词是宋代人发明的,距今已有上千年历史。宋人把〝饭〞与〝局〞

连成一体,玄妙尽显。对于商人来说,吃饭是个严肃的社交游戏。王中军说起华谊兄

弟和马云、江南春的合作,总是轻描淡写:〝就是一块吃顿饭喝喝茶,也不用多说,

事情就谈成了。〞

饭局向来在社交中占据着重要位置,一圈人有机会团坐席间,要办的事先不说,先吃

,这样就没有势利感,一种〝自己人〞的感觉让彼此顿时比平时亲近三分,事不成就

喝酒,也不伤面子。在推杯换盏中,许多在办公室里无法搞定的事情,在酒酣耳热之

际就会轻松搞定。

现在中国饭局的意义在哪里?吃饭事小,出局事大。一个人的饭局很多,意味着几个

潜台词:他是有很多朋友的人;他是重要的人;他是受欢迎的人;他是事业有成的人

。没人带你玩,是一种比失业、失恋和失明更令人恐惧的事,这意味着你成了社会的

弃儿,圈子外边的人。

男人的饭局江湖

在中国,有一件事能让两个陌生男子很快熟络起来,那就是喝酒。

不成熟的男人会在任何人面前酗酒,包括老婆,一不小心就酒后吐真言,其结局悲惨

不堪;成熟的男人无论如何也不会在太太面前喝太多的酒,以保持绅士的体面。

上海男人精致而不拘谨,和许多人一起用餐,和他坐在一起的有他的领导、朋友、还

有陌生人。不小心,他把酒杯碰倒了,酒流出来酒在腿上,他从容地拿面巾纸去擦,

轻声招呼小姐更换酒杯,并不感觉狼狈。因为他知道自己根本就没有那么多的观众,

领导、朋友、陌生人都在喝酒,都在高谈阔论,没有人会注意这个偶发的小事,他根

本不必觉得丢了面子而自寻烦恼。

通过喝酒这件事,可以有些领悟:许多人都高估了自己,总是认为自己会有许多的观

众,其实你只是自己的观众。人生就是饭局,你能坐在酒席上首位的频率有限,多数

时间只是个配角,你只能自己照顾自己,学会自饮自乐,这方为人生上策。

会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击技术,装酒醉的善于玩骗术,灌不醉的肯定防

身有术。

提前一天预约是真请你,提前半天你是作陪,上菜了才请你是凑数的。

常与领导吃饭,升官是迟早的事;

常跟大款吃饭,发财是迟早的事;

一周一饭局是正常人,一天一饭局是大红人,一天三饭局是交际花,一天N饭局是端

盘子的。

一请就来叫爽快,三请才来叫摆谱,怎么请都不来叫原则,不请自来叫蹭饭。

一顿饭,你看透了别人,别人也看透了你。在高人眼中,饭局中人已经一丝不挂了…